Es ist Sommer, es wird Outdoor-Geburtstagspartys, Grillabende mit Freunden und Abendessen unter dem Mond geben. Was ist besser als ein cooler, leckerer alkoholfreier Cocktail, so dass Sie in Gesellschaft trinken können, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, wieder hineinfahren zu müssen.
Qui di seguito quindi tante ricette per colorare i nostri bicchieri nelle sere d’estate. Sie haben die Qual der Wahl unter den vielen bunten Cocktails streng alkoholfrei und von denen viele Zutaten auch gut für unsere Gesundheit sein werden. Zum Beispiel ist Ingwer, der in verschiedenen Cocktailpräparaten verwendet wird, eine gute entzündungshemmende und kann gegen Kopfschmerzen oder Gelenkschmerzen dienen.
Beginnen wir also mit den alkoholfreien Versionen der bekanntesten Cocktails.
Jungfrau Bellini
Es gibt verschiedene Rezepte für diesen Cocktail, die, die ich vorschlage, ist leicht
Zutaten für etwa zwei Dosen:
- ml 120 Sprudelwasser
- ml 90 Pfirsichsaft
- ml 30 Zitronensaft
- 1 Esslöffel Granatapfelsaft.
Vorbereitung:
Nehmen Sie das Shakerglas, legen Sie etwas Eis, Sekt, Pfirsichsaft und Zitronensaft und beenden Sie den Esslöffel Granatapfelsaft. Alles schütteln und in flötenartigen Gläsern servieren.
Tropischer Cocktail
Zutaten: Dosen für ca. 3 Gläser.
- ml 100 Orzatasirup
- ml 100 Minzsirup
- ml 400 Milch
- Eis gerade genug.
Vorbereitung:
Auch hier kommt der Shaker zum Einsatz, wo nach dem Setzen des Eises der Orzata-Sirup von Minze und Milch kombiniert wird. Schütteln Sie das Ganze und dienen.
Virgin Mojito
Zutaten für ein Glas.
- Zerkleinertes Eis
- ml 150 Sprudelwasser
- Hälfte Kalk und eine Scheibe, um das Glas zu garnieren
- 5 Minzblätter
- 1 Teelöffel brauner Zucker.
Vorbereitung:
Mit einem Stößel in einem Behälter die mit braunem Zucker gehackte Limette zerkleinern. Fügen Sie die Minze Blätter, langsam rühren, um sie nicht zu trocknen, an dieser Stelle fügen Sie das glitzernde Wasser und Eis.
Virgin colada
Dies ist auch die alkoholfreie Version der berühmtesten Pina Colada, natürlich gibt es in dieser Version keinen Rum.
Zutaten für ein Glas:
- 230 Gramm Kokosmilch
- 90 Gramm Ananassaft
- 1 Spritzer Limettensaft
- zerkleinertes Eis
- , um das Glas mit einer Scheibe Ananas zu garnieren.
Vorbereitung:
Auch für diesen Cocktail werden wir den Shaker verwenden. Eis und Ananassaft in den Behälter geben, den Limettensaft dazugeben und das Ganze schütteln. In ein Glas gießen und mit einem Keil aus Ananas garnieren.
Bloody Mary alkoholfrei
Dosis für 2 Gläser:
- 300 Gramm Tomatensauce
- 1 Flasche Tonic Wasser
- 4/5 Tropfen Tabasco
- eine Prise Salz und eine Prise Pfeffer.
Vorbereitung:
Die Tomatensauce mit Tonic Wasser, Salz und Pfeffer vermischen, die Tropfen Tabasco und zerkleinertes Eis kombinieren. Mit einem Blatt Petersilie zum Garnieren servieren.
Shirley Tample
Dies ist der berühmteste alkoholfreie Cocktail für die kleine Schauspielerin.
Zutaten:
- cl 100 Tonic Wasser (oder Soda)
- cl 100 von Ingwer Ale (es ist ein Getränk aus Ingwer-Wurzel-Extrakt)
- cl 50 von Grenadinensirup
- Eis gerade genug.
Vorbereitung:
Das Tonic Water (oder Soda) mit dem Ingwer Ale und Grenadinensirup mischen, das zerkleinerte Eis hinzufügen und mit der Garnierung einer Scheibe Zitrone oder Limette servieren.
Ingwer Spritz Grapefruit und Basilikum
- 1 Flasche Ingwer Ale (es ist ein alkoholfreies Getränk aus Ingwerextrakt),
- cl 6 von rosa Grapefruitsaft
- cl 2 Basilikumsirup.
Vorbereitung:
wieder zerkleinertes Eis mit Ingwer Ale, mit rosa Grapefruitsaft und Basilikumsirup schütteln. Garnieren Sie das Glas mit ein paar Basilikumblättern.
Alkoholfreie Erdbeercocktails
Zutaten für 2 Gläser:
- 50 Himbeeren
- 150 Gramm Erdbeeren
- 1 Flasche Tonic Wasser.
Vorbereitung.
Die Erdbeeren und Himbeeren waschen und schneiden und in einen Mixer geben und vermischen. Dann übergeben Sie die Mischung, die in einem Kolander geschaffen wurde, um alle Klumpen und Samen zu entfernen, fügen Sie zuthetonischen Wasser und zerkleinertem Eis und servieren mit einer Erdbeere oder einem Gal Himbeere.
Cinderella
Ein sehr abschreckender Cocktail, aber das ist auch ein großes Antioxidans.
Zutaten für eine Person
- 60 Gramm Ananassaft
- 60 Gramm Orangensaft
- 60 Gramm Zitronensaft
- zerkleinertes Eis, gerade genug
- eine Scheibe Zitrone oder Orange garnieren
Wir verwenden den Mixer für dieses Rezept, fügen Sie die verschiedenen Säfte nach dem Setzen etwas zerkleinertes Eis und servieren sehr kalt.
Basilikumsirup
Es ist ein sehr nützlicher Sirup für verschiedene Arten von alkoholfreien Cocktails, dient auch dazu, mehr gute hausgemachte Kuchen zu machen und dient auch als Heilmittel gegen Husten und Halsschmerzen.
Sie können es auch zu Hause zubereiten, schmelzen 250 Gramm Wasser mit 80 Gramm Zucker, dann fügen Sie ein Dutzend Basilikum Blätter und lassen Sie die Mischung mazerieren für ein paar Stunden. Es wird für ein paar Tage im Kühlschrank gelagert.
Abschließend möchte ich sagen, dass man für die Herstellung alkoholfreier Cocktails auch viel Fantasie braucht. Sie können sie mit so vielen Arten von saisonalen Früchten Smoothies machen und an den Kolander übergeben, die Ergänzungen zu den Säften sind fast immer Ingwer Ale, Tonic Wasser und Eis.